JUAL BLONDO /GALENDO KELAPA ASLI ENAK GURIH DI JOGJA ~ BLONDO / GALENDO KELAPA

Melayani Pemesanan & Pengiriman Blondo Kelapa di Seluruh Wilayah Daerah Istimewa Yogyakarta

BLONDO / GALENDO adalah Lebihan daripada proses pembuatan minyak kelapa,blondo merupakan bahan makanan yang bisa diolah menjadi berbagai santapan. Ada orang yang mengolahnya menjadi camilan, ada pula yang menjadikannya pendamping makanan berat. Ada perbedaan penyebutan untuk bahan makanan ini. Untuk daerah Yogyakarta dan Solo, sering disebut blondo atau kethak. Sedangkan untuk daerah lain di Jawa, banyak orang menyebutnya blondo / galendo.

Olahan blondo berasal dari kebiasaan masyarakat dahulu yang sering membuat minyak dari kelapa. Blondo masih cukup populer di berbagai daerah di Jawa.Bagi bapak-ibu apabila berminat untuk membuat sambal / masakan dari bahan blondo kami siap melayani pemesanan dan pengiriman Blondo ke tempat/rumah Anda.

Blondo pada dasarnya mirip dengan rendang. Hanya bedanya, untuk membuat rendang, blondo akan dicampur dengan berbagai rempah dan minyak. Sementara santan yang direbus tanpa bumbu, maka akan menjadi blondo atau kethak.

Layanan Pemesanan Blondo Jogja :

CP : 082328265635

WhatsApp : 083869224434

Blondo Bisa Diolah

Blondo bisa diolah menjadi penyerta tiwul. Bahkan dicampur dengan nasi atau ketan pun rasanya nikmat. Untuk anak-anak, Blondo juga bisa diolah menjadi permen. Caranya, ampas yang masih seperti lumpur bisa ditambahkan gula pasir. Hasilnya, kethak akan menjadi seperti gulali atau permen. Banyak masyarakat di pelosok Jawa yang mengkonsumsi Blondo.

Bahkan, masyarakat menggunakan Blondo sebagai lauk dan memakannya dengan nasi panas. Di Maluku juga ada makanan hasil olahan ampas minyak kelapa. Ternate, Tidore, dan Halmahera banyak ditemukan ampas minyak kelapa dicampur dengan cabai untuk diolah menjadi sambal. Di Tapanuli Selatan, banyak pula masyarakat yang mencampurnya dengan nasi goreng. Di Minahasa yang kaya akan hasil bumi kelapa, Blondo juga masuk hitungan. Taiminyak, begitu masyarakat Minahasa biasa menyebutnya, dianggap sebagai penyedap masakan. Tumisan daun gedi dengan campuran bawang putih dan Blondo akan membuat rasanya semakin gurih dan sedikit manis. Rasanya yang manis-manis gurih memang membuat ampas minyak kelapa ini cukup populer di berbagai wilayah nusantara.

Blondo Belum Diolah Khusus

Saat ini, Blondo memang belum banyak diolah secara khusus.Lebihan minyak kelapa hanya diproduksi dalam skala rumahan. Sementara untuk mengembangkan kuliner ini diperlukan bahan yang banyak. Imbas dari produksi minyak kelapa sawit, membuat praktik pembuatan minyak kelapa sudah jarang dilakukan. Jadi, lebihan minyak kelapa ini sekarang sudah bisa disebut langka, yang akhirnya membuat Blondo tidak banyak diolah secara khusus.Kami dari Produsen Minyak Goreng Kelapa Murni Meyani Pemesanan dan Pengiriman Blondo Kota Yogyakarta dan Sekitarnya.Berikut ini Nilai Kandungan Gizi Yang terdapat dalam bahan makanan Blondo :

Daftar Blog Saya

Sabtu, 23 Februari 2019